一皿目:クスクスのデザート仕立て三重県の苺農家さんの冷凍苺の上からベリーソースとクリスマスカラーのクスクスをのせて、食感も見た目も楽しい一皿に仕上げました

二皿目:シュトーレンジャポネJapaneseバージョンのシュトーレンをプレート全体を使って表現しました、それぞれお好みの組み合わせが出来るのでいろんな角度から日本らしいシュトーレンを感じれます。食べて納得できる一皿に

三皿目:燻製のタルトタタン燻製の香りが口いっぱいに広がり、タルトタルトの甘さとお出汁の効いた里芋ソースで味を変化させ最後まで重たくならないように仕上げた一皿です。

クリスマス沢山の方々にお越しいただき、ありがとうございます。

皆様の貴重なクリスマスイベントに携われましたこと、大変嬉しく思います。

皆様のイベントや日々の楽しみの一つをブランシュでと思って頂けるようにこれからも精進して参ります️残り25.26.27日　3日間の営業致します。

年末年始のお菓子やクリスマス限定BOXも27日まで販売致しますので皆様のご来店心よりお待ちしております。

寒い日々が続きますのでお身体に気をつけてご自愛くださいませ

撮影者:@shinji_03_09いつも素敵なお写真ありがとうございます

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